Wey Protein: Proteína del suero de leche

8 marzo 2008 · Categorías: Curiosidades · Imprimir

weyprotein Wey Protein: Proteína del suero de leche

Suplementos de Whey Protein o Proteína del suero de leche son cada vez más utilizados entre los deportistas para la hipertrofia muscular (crecimiento muscular). Demostrados están los beneficios del suero de leche, ya que posee el mayor valor biológico que cualquier otra proteína conocida, es decir que se transforma en un alto porcentaje en proteína muscular durante las actividades metabólicas.
Se comercializa en polvo soluble y se administra en forma de batidos con sabores de chocolate, vainilla y fresa. La cantidad de polvo se ajusta a las necesidades nutritivas de cada deportista y a sus objetivos. Para un batido se suelen utilizar entre 20-30 gramos.

Es recomendable tomar un batido de proteínas después del entrenamiento, ya que es el momento en el que el organismo se encuentra más receptivo a los nutrientes ingeridos, y una ausencia de aminoácidos podría disminuir la capacidad de recuperarse y de aumentar la síntesis proteica. También es importante tomarlo por la mañana para evitar la aparición de simas catabólicas como respuesta al ayuno nocturno.

Protector del tejido muscular
Tener un alto valor biológico significa que contiene una elevada concentración de aminoácidos esenciales, la mayoría de ellos BCAA (Aminoácidos de Cadena Ramificada) destinados a favorecer el crecimiento muscular y evitar el catabolismo tisular provocado por las situaciones de estrés como puede ser un ejercicio de alta intensidad. La proteína de suero es también una fuente importante de vitaminas y minerales como el calcio y las vitaminas del grupo B

Protección del sistema inmunológico
La proteína de suero es una fuente de inmunoglobulinas que realizan la función inmuno-protectora ante microorganismos y sustancias extrañas para el organismo. Además, contiene glutamilcisterina y otros compuestos de cisterina necesarios para la proliferación de linfocitos (células blancas cuya función es intervenir en la respuesta del sistema inmunológico).

Antioxidante
La proteína de suero tiene una alta acción antioxidante debido a que elimina los compuestos que provocan la oxidación de lípidos. La mayoría de los antioxidantes que se encuentran en el suero están presentes en las fracciones de bajo peso molecular.

  1. 1 gladys octubre 29th, 2008 22:06H

    me sirvio mucho esa informacion para una tarea de biologia
    gracias

    glds_bebe@hotmail.com

    bye!

  2. 2 saray febrero 6th, 2009 21:47H

    necesito informacion del suero de leche me gustaria saber si hay un polvo de pts de suero pero bajo en carbohidratos y lp, ps estoy haciendo para mi tesis una gelatina a base de este suero y pero quero que sea baja en carbihidratos anteriormente habia comprado de wei protein y tenia un menor contenido de carbohidratos. tambien me gustaria saber donde puedo encontrarlo a precio mas accesible vivo en guadalajara jalisc,,

  3. 3 rodrigo patoni noviembre 25th, 2009 20:57H

    oye, esta proteina provoca daños renales ?

  4. 4 pablo basaez septiembre 27th, 2010 17:15H

    es muy bueno yo lo tomaba para hacer karate y se noto la diferencia ahora boy a hacer pesas para ver que sucede igual me gustaria saber mas de este producto gracias

  5. 5 juan carlos octubre 27th, 2010 17:03H

    esta proteina me define los musculos

  6. 6 Maria noviembre 2nd, 2010 3:03H

    Soy una mujer de 36 años, siempre he sido raquitica lo que me ha impedido disfrutar de veranos, examenes medicos, y creado un gran daño psicologico. Quisiera saber si me puede orientar, por que estoy desesperada, tengo que rellenar con ropa mis piernas ¿Puede orientarme o ayudarme a ser parte normal de la sociedad, ya que por mi raquitismo paso encerrada?
    Muchisimas gracias por su atencion espero me responda. Gracias

  7. 7 raul diciembre 29th, 2010 4:35H

    holas solo quiero saver si el suero de leche es para bajar de peso o para k te cresca la masa moscular llo hago pesas y quiero algo k me allude amarcar el musculo y ganar volumen

  8. 8 Zoraida enero 7th, 2011 21:34H

    Donde puedo conseguir este producto?

  9. 9 marian abril 14th, 2011 9:28H

    Puedo hablar de mi experiencia con el suero de leche.Es muy buena! me ha dado buenos resultados y sigo tomando cada día.Eso si tiene que ir acompañado de un programa de ejercicios.En mi caso, busqué uno para entrenarme en casa; de forma constante y los resultados al cabo de un mes son buenos. Hay que beber agua siempre.

  10. 10 jose septiembre 9th, 2011 20:37H

    Hola bona nit, e leido sobre los famosos batidos de suero de leche
    pero creo que los hay de muchos tipos no??
    ademas las revistas de culturismo hacen mucha propaganda de sus
    respectivas marcas, Pero yo me pregunto cual es realmente la mejor¿¿¿ pues creo que algunas marcas hacen mas ruido que nueces veo demasiadas marcas en el mercado y la preguna que yo me hago siempre es la misma no se cual elegir¿¿¿
    creo que algunas les añaden al suero mas ingredientes tipo no,glutamina.creatina,carnitina,los llamados aminoacidos esenciales,

    bcaa,s los ergogenicos etc y demas nombres que los de a pie los no neocitos.nos parecen nombres extraños.bipeptidos de plasma serico ¿¿¿ que marca eligir de suero¿¿¿gracias

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